2010/07/21 11:58
黃俊杰 報導 / 桃園市
夏天天氣熱，可能吃什麼都沒胃口，馬上帶您來看可以增加食慾的客家海鮮美食，桃園的永安漁港邀請20多家攤位進行「客家食神料理大賽」，琳瑯滿目的海鮮美食，有龍蝦三明治、炸魚塊春捲，每道菜都非常有創意。
爆香的蔥蒜在鍋中快炒，咖啡色的醬汁傳出陣陣香味，客家食神對決，大廚們全都展露絕技，一道三杯鯊魚肉、味道一級棒，也讓來捧場的民眾讚不絕口。永安漁港舉辦客家食神料理大賽，邀請飯店名廚評鑑，要用海鮮美食力拚觀光，有別於以往漁港特有的百元海鮮料理，店家紛紛推出特色料理，龍蝦三明治、炸魚塊春捲還有魚肉捲以胡蘿蔔雕龍裝飾，再用南瓜泥作淋醬，色香味俱全要來吸人氣，推廣客家漁港特色風光，舉辦的客家海鮮嘉年華，也讓愛吃海鮮的老饕們吃得很過癮。
民眾：「好！新鮮又好吃。」
新聞來源：華視新聞
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