連昭慈 謝漢陽 報導 / 台北市
台北市衛生局宣導早餐標示熱量,下一波目標是麵包店,您知道哪一種麵包熱量最高嗎?答案是可頌,一袋5粒包裝的可頌,就要送出650卡熱量,堪稱熱量王,但如果不想卡油,那就選擇全麥吐司最清淡。
走進麵包店,東挑挑西選選,小心不知不覺你已經買到熱量最高的麵包了,我們拿打火機實驗看看,吃起來酥軟可口的可頌已經開始冒油,你能想像這些油都會跑到你的肚子裡面嗎,再來看看全麥吐司,不管怎麼燒,一滴油都沒有滴下來,堪稱最清淡的麵包。
其他麵包店常見的麵包,像是奶油花生,雖然香味誘人,但是一個就要400大卡,菠蘿也不是省油的麵包,一個就要380大卡,裡面包滿克林姆的奶油麵包就還好,只要300大卡,台北市衛生局下個月要開始輔導麵包店,必須標示麵包熱量,其實簡單的分辨方式就是,只要麵包又香又酥、熱量肯定驚人。
新聞來源:華視新聞
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