2011/01/03 18:58

"雞都沒生蛋" 蛋價上漲快1倍!

謝忠義 報導  / 彰化縣

  寒流來,天氣太冷,雞都不生蛋了,造成雞蛋價格連翻漲,從原本的一斤16塊,漲到30塊,漲了將近一倍,讓小吃店叫苦連天,因為光是一顆生雞蛋進價就要3塊錢,加上醬油,瓦斯等,一顆滷蛋成本就要7塊,利潤大縮水,但怕客人跑掉,不敢漲價。

  賣滷肉飯的小吃店,一整鍋香噴噴的肉燥裡,大杓子舀起來,10幾顆滷得入味的滷蛋,客人點了滷肉飯,總要加顆滷蛋,還有這加了大把蔥的香煎蔥花蛋,都是客人的最愛,但最近這雞蛋價格漲了一倍,老闆娘說真的越賺越少,雞蛋價格從一斤16塊漲到了近30塊,等於一顆生雞蛋的成本就要3塊,如果加上調味用的醬油、瓦斯等等,一顆滷蛋10塊錢。

  從原本5塊6漲到7塊錢,賣一顆滷蛋利潤3塊,利潤大縮水,蛋農就說,雞蛋會漲價是因為寒流來天氣實在太冷,母雞不吃不喝,當然沒力氣下蛋,雞蛋產量下滑,才會讓雞蛋價格跟著三級跳。

新聞來源:華視新聞



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