2011/04/29 18:58
楊依嘉 姜竹祥 報導 / 台北市
台灣小吃，真的很好吃，不過，像鹽酥雞，或小籠包、熱量都很高，吃太多會變胖，尤以鹽酥雞跟蔥油餅分別排名危險小吃第一第二名，究竟要吃哪些小吃，比較健康呢？營養師列出了五大健康小吃，第一名、是米苔目湯，還有花生豆花、蔬菜滷味、潤餅、這些比較不會胖。
鹽酥雞蔥油餅不只好吃，還是吃了會很肥很肥的小吃，營養師還把這兩大道地台味小吃，列為危險小吃的排名第一跟第二，如果真不想愈吃愈肥，小吃也有健康選擇，名列第一米苔目湯，營養師說，它毎公克只有0.3卡的熱量，或者也可以吃第二名的蔬菜類魯味，毎公克0.7卡，花生豆花0.81卡第三名，但營養師強調，糖水還是少喝，要健康，也可以吃潤餅但不能加花生粉跟蛋酥，這樣起碼1.4卡，碗粿也可以但前提是這調味醬就不能淋太多。
營養師也說，雖然標榜了健康小吃，但可不是要民眾大吃特吃，最好還是揪朋友分食，你一口我一口最好，這樣才會吃得健康吃得飽。
新聞來源：華視新聞
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