2011/05/26 12:00
張夢熊 報導 / 高雄市
今天的夯仔內帶您到高雄，品嚐很不一樣的蛋餅，老闆因為很愛吃巧克力，就把法式薄餅的原裡，應用在蛋餅上，創造出很特別的巧克力香蕉蛋餅，讓鹹的蛋餅變成甜的，口味非常特別。
加了蛋的麵粉漿倒入鐵板鍋裡，馬上"滋滋"的響，不到三分鐘的時間，就煎出薄薄的一張有點焦又不會太焦的蛋餅皮，接下來刷點巧克力醬，再放進一條切成四等份的香蕉，擺好位置蛋餅皮捲捲捲、來糖粉灑一點、可可粉也來一點，最後獨家秘方調出來的巧克力醬也淋一點，這道正妹小姐們最愛的法式蛋餅上菜啦。
吃這蛋餅要拿刀叉，整個塞進嘴裡，吃完一口再來一塊，吃到完全不顧形象。餅皮的麵粉香裡還能咬到綿密的香蕉，再搭配上巧克力醬，受訪小姐說這滋味很特別，而且不會太甜剛剛好。這道巧克力香蕉蛋餅，是愛吃巧克力的老闆突發奇想研發出來的，原本應該是鹹的蛋餅，也能變成迷死人的甜心口味，讓人吃到嘴角的巧克力，都要舔進嘴裡。
新聞來源：華視新聞
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