2012/04/20 12:00
程燁睿 徐宇威 報導 / 台北市
今天的好吃夯仔內，要帶大家到台北這家西班牙餐館，品嚐美味的西班牙海鮮燴飯，不僅料多實在，還用高級香料番紅花來提味，口感濃郁，非常美味。
超大明蝦，串著拇指大的干貝下鍋，大火烹調鎖住蝦子的鮮甜滋味。不過這道西班牙海鮮燴飯更是一絕，孔雀蛤加上墨魚搭配在一塊，再倒進這個秘密武器，番紅花汁來提味，高級香料讓海鮮燴飯少了腥味，多了濃郁口感。
台北市這家西班牙餐館把地中海熱情味道放進料理，還有這個看似平凡的西班牙烘蛋，裡頭可是很有料，洋蔥加上薯片奶油，光切開飄出來的香味，就讓人食指大動。老闆原本經營設計款家具買賣，偶然引進西班牙料理，卻意外爆紅讓顧客品嘗西班牙好味道。
新聞來源：華視新聞
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