宋燕旻 戴榮賢 報導 / 台北市
下週三開始,如果要吃牛肉要注意有沒有標示產地,衛生署規定,從12號開始包括餐廳、賣場、傳統市場,都要公告牛肉產地,另外,從20號開始,像是泡麵、牛肉乾等包裝食品,也要標示國家,讓民眾安心選購。
大火炭烤,鮮嫩牛排讓不少愛牛肉的饕客為之瘋狂,但吃的牛從哪來?該不會是含有萊克多巴胺的美牛吧,從12號開始,每間餐廳都得寫個清楚,擔心美牛影響生意,牛肉麵街不少店家半年前就已經標示牛肉產地,大大澳洲兩個字,因為有沒有寫清楚,對生意影響真的很大,衛生署規定,像是麵店、餐廳、夜市,販售的牛肉都得標產地,每個標示字體都得超過2X2公分,菜單上字體也要4X4公厘,大賣場的散裝牛肉,外頭的標籤也要清楚標示產地字體2X2公厘,如果沒做到將限期開罰。
另外,像是牛肉乾或是牛肉泡麵,這種包裝食品也是20號開始強制標示,只是規定只限制看的到牛肉實體的食品,像是牛油或是牛奶沒設限,還是不免讓消費者有點擔心。
新聞來源:華視新聞
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