2012/12/24 18:58
劉漢生 報導 / 台南市
您吃過草苺口味的茶葉蛋嗎？這是台南善化草莓園新推出的口味，突發奇想在煮茶葉蛋時加入新鮮草莓，讓熱呼呼的茶葉蛋中有淡淡果香，很受遊客歡迎。另外，台南安平也有業者推出烏魚子鳳梨酥，要打入過年的伴手禮黃金市場。
天氣一冷，台南善化的草莓季又到了，這一顆顆碩大甜美的草莓，除了直接吃，還能熱熱吃，滾得咕嚕咕嚕的茶葉蛋，裡頭一顆顆粉紅色的，不就是剛剛田裡採下來的大草莓嗎？老闆在熬煮過程中，再添加新鮮草莓下去，跟著一起煮，連茶葉蛋都浪漫了起來，果然女生看到每個人都搶著吃，令人好奇味道如何呢？不只女生愛，連大男生也很喜歡。
衝突的口感激盪出好滋味的不只茶葉蛋，在台南安平這鳳梨酥，台灣的形狀象徵本土，剝開來一看，裡面這黝黑的不就是好吃的烏魚子嗎？研發者歐先生之前是討海人，他將特產烏魚子包進伴手禮之王鳳梨酥裡，吃起來甜中帶鹹，老闆打算要用這創意鳳梨酥，在過年的伴手禮市場，闖下一片天。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響