2013/04/16 12:00
綜合報導
很多小朋友不喜歡吃青菜，不過日本的媽媽們就花了不少心思，他們利用立體動物模型的模子，把青菜作成動物造型，還有把海苔作成蛋塔杯，讓孩子一打開便當就充滿驚喜，也把便當吃光光。
如何讓成長中的孩子攝取足夠的營養，尤其是讓孩子吃掉他不愛吃的蔬菜，最讓父母親傷透頭痛。日本媽媽們花了不少心思、設計了把青菜作成立體動物模型的模子、以及把海苔作成蛋塔杯的模子，讓便當充滿驚喜，吸引孩子把便當吃光光。
三個塑膠模子，有什麼特別嗎，母子三人秀給你看。在切成薄片的紅蘿蔔、白蘿蔔上，用塑膠模子用力一壓，切出圖案，再組合起來，三片紅蘿蔔成一個立體兔子。母子一起動手作，還能增進親子關係。
不只是兔子、還有泰迪熊，小象，小水牛，便當打開來，像個小小動物園。平常很不討喜的紅蘿蔔，這時吃起來，似乎那股臭青味也沒那麼重了。別具巧思的還有這一片軟板和兩個模子，拿來作海苔杯用的。
按壓、塑形之外，再送進烤箱烤掉海苔多餘的水分，一個海苔杯就成形了。在裡面放上壽司飯團和小菜，平淡無奇的便當像下午茶點心一般充滿變化，不只是常吃了壽司、手捲、飯糰了。看著孩子滿心期待，歡喜的把便當吃光光，媽媽再辛苦都值得。
新聞來源：華視新聞
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