2013/06/28 18:58

兩代大PK! 名廚之子不輸老爸

何佩蓁 張政捷 報導  / 台北市

  兩代土洋名廚料理大PK,四位台灣大廚,包括阿發師,水蛙師帶著孩子,和德國名廚來場親子廚藝秀,名廚第二代可都同樣精通廚藝,要讓美味傳承下去。

  扶一扶眼鏡,德國名廚華特温德和兒子麥可,推出傳承三代的道地德式手工垛麵,在德國美食圈可是響噹噹人物,不過咱們台灣大廚,也個個有來頭,名廚阿發師快刀片筍子,兒子忙著擺料,這道佛跳牆可是阿發師最自豪的招牌,從父親手中收下傳家之寶。

  阿發師的兒子有感而發,不合理的就是磨練,水蛙師也帶著兒子闖天下,靠這道金沙焗苦瓜,征服老饕味蕾,名廚第二代個個很爭氣,更有父女檔也來PK,而且父親還大方送出創業基金,從名廚父親手中接下傳家寶,台灣美食有了年輕一代接力傳承,要讓國際饕客品嚐到在地的美食,也發揚台灣的美食文化。

新聞來源:華視新聞



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