2013/10/09 12:00
崔立潔 報導
不是廚房快手，沒有高超廚藝的媽媽，快點看過來。為了造福主婦，日本現在出現可以同時煎、煮、炒、炸的平底鍋，還有能模擬阿基師炒飯技巧的八爪鍋鏟，讓人輕輕鬆鬆好菜上桌。
做個便當要煎、煮、炒、炸實在有夠麻煩，還好現在有這個，四格平底鍋，一格用來煎熱狗、蘆筍培根，一格呢來燙蔬菜，再一格來煎蛋，最後一格放上南瓜和水、蓋上蓋子，就能蒸熟食物，大大節省烹調時間，省下來的工夫就能好好做出造型便當啦。
炒飯要炒得粒粒分明，很多大廚會邊炒邊翻鍋，這難度實在太高了，現在有這種八爪鍋鏟，冷飯下鍋八爪鍋鏟，能把黏在一起的飯粒輕鬆分開，放入其他食材和調味料，只要拿起鍋鏟這樣轉，就能讓空氣進入飯裡，讓炒飯粒粒分明。
這跟阿基師翻鍋的動作有異曲同工之妙，不好吃都難。還有這種長得很像電鋸，由兩枚刀片組成的高速電動刀，無論是要切料滿滿的三明治，有鮮紅草莓的蛋糕，或者是不太好切的壽司，都能切得整整齊齊、漂漂亮亮。
新聞來源：華視新聞
Android
Apple
讀者迴響