2013/11/27 12:00
劉漢生 報導 / 台南市
屏東有農民用牛奶種蓮霧，台南關廟則是有農民，用羊奶種出又甜又大的蜜棗。農民用當地的羊奶調製成有機肥料來灌溉，讓蜜棗甜度最高達到18度，幾乎像甘蔗那麼甜，像青蘋果一樣大，不過受到氣候影響，產量比去年還要少1/3，價格每台斤比去年至少貴40元，但還是吸引不少民眾搶先預購。
一顆顆蜜棗在樹上結實纍纍，耀眼的青綠色光澤，就像是一顆顆美麗的綠寶石，乍看之下，真會讓人以為這是青蘋果嗎，一口咬下去，又脆又多汁吃進嘴裡，甜在心裡，而且拿蜜棗跟柳丁比一比，柳丁重量才二兩九，蜜棗頭好壯壯，有五兩七。量量腰圍，有九公分，一般棗子跟它比，就像遇上了棗子界中的巨無霸。
秘訣就在這，農民用當地羊奶調製成的有機肥料灌溉，直說比以前用牛奶調製的效果好，所以農民又暱稱，這是羊奶蜜棗。甜度18度以上，相當於甘蔗那麼甜，甚至比飲料沙士甜度還要高，不過受到氣候的影響，羊奶蜜棗產量比去年少，價格自然跟著漲，產地價去年每台斤70元，今年至少110元，這是因為羊奶比牛奶貴，農民為了品質改良，費心也費錢，相對的，民眾想吃蜜棗，恐怕也得多惦惦荷包。
新聞來源：華視新聞
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