潤餅違法添加「吊白塊」 業者遭起訴

潤餅違法添加「吊白塊」 業者遭起訴 | 華視新聞

陳詩璧 報導  / 新北市

食藥署在清明節前公布抽驗全台76件潤餅產品結果,有7件違法添加工業用漂白劑和防腐劑,其中新北市中和春源商號業者坦承使用20年,今(13日)新北地檢署依《詐欺》罪及違反《食品衛生法》起訴業者,並且聲請沒收近2年不法所得230多萬元。

業者為了讓潤餅皮賣相好,不容易破,從2013年7月開始,添加「次硫酸氫鈉甲醛」,再透過老客戶運送到中和南勢角、永和樂華夜市等地使用或轉售,檢方表示「次硫酸氫鈉甲醛」(吊白塊)是工業用強力漂白劑,主要成份中有甲醛,食用後有害人體健康,根本不是合法食品添加物,地檢署才會依違法《食品衛生法》跟《詐欺》等罪起訴業者。

新聞來源:華視新聞

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