2015/11/14 11:56
房業涵 黃瑞麟 報導 / 台北市
全韓國最大連鎖烤肉店，來台開幕了，也是全球第501家！菜色很特別，主打海鷗肉，不是真的海鷗，而是韓國道地料理，烤豬橫隔膜，另外，曾在來自星星的你出現的最夯下酒菜，烤脆豬皮也吃得到，鍋子甚至設計特殊凹槽，可以邊烤爐邊蛋配海鷗肉，獨特的韓式烤法，一早就吸引台灣饕客大排長龍！
燒肉店門口，怎麼一早就大排長龍！烤肉的滋滋聲響，肉在烤盤上流出油亮色澤，原來就在等海鷗肉！海鷗飛在藍藍海上，不是真的海鷗啦，而是豬橫隔膜，由於在韓國兩者發音類似，又叫海鷗肉！除了海鷗肉，粉絲朝聖菜色還有這個！豬皮在烤盤上，瞬間捲縮起來，表皮微焦，這道烤豬皮可是韓國最夯下酒菜，更是「來自星星的你」，千頌的最愛，另外烤盤也經過特殊設計凹槽，放入泡菜、蛋液一同熱烤，慢慢到半熟的蓬鬆口感，全台唯一爐邊蛋，這也吃得到。
因為東區韓式燒烤，正打的火熱，臨近不到100公尺，還有八種顏色的烤肉，主打口味多變，另外正對面，還有主打海陸大餐的韓國烤肉，東區韓式燒烤市場，競爭激烈，菜色美味是基本，還得種類夠特殊，才能在這激烈的，韓式燒烤戰場，殺出重圍。
新聞來源：華視新聞
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