甜的拉麵.丼飯? 特色甜點吸睛

綜合報導

日本一家老牌甜點店推陳出新，用甜食材料做出拉麵、味噌湯、丼飯造型甜點，相當逼真。看起來是鹹的，但吃起來卻是甜的，視覺和味覺的衝突感，讓下午茶甜點時光更有話題。

來吃蛋糕囉，媽媽拿出蛋糕盒，一家人共享午茶時光，不過打開盒子，竟然是拉麵、味噌湯還有啤酒；打開味噌湯碗，湯的部分是用杏仁豆腐還有焦糖做成，看起來是鹹的，但吃起來是甜的。

還有這一碗拉麵，放在蛋糕櫃裡特別搶眼，仔細看，麵條、湯頭、魚板、還有清澈湯頭，怎麼做成的?來廚房看個究竟。碗裡面先鋪一層蛋糕，上面堆疊的麵條是奶油，而湯頭其實是紅茶果凍，這種仿真甜點營造視覺和味覺的衝突感，不少網友也來挑戰。

看起來像是牛排，其實是鬆餅淋上巧克力醬，旁邊的配菜也不是四季豆和薯條，而是造型烤餅乾，還有那顆水波蛋其實是杏仁果肉，還有比較簡單的仿真甜點，則是用巧克力泡芙，淋上黑色白色巧克力醬，再灑上抹茶粉還有櫻桃，看起來真的好像章魚燒，另外這杯啤酒則是蘋果汁果凍，上面是綿密奶油，吃再多也不怕醉。

新聞來源：華視新聞