羅立芸 黃瑞麟 報導 / 台北市
今天很多人選擇在家吃年夜飯,也有人過年不開伙,直接到飯店吃圍爐!飯店廚師從早忙到晚,備料、切菜、大火快炒沒停過!
除夕夜,媽媽不進廚房,爸爸不看電視,全家人一起到飯店圍爐。不只吃好料,還能一邊欣賞舞獅表演,舞獅表演,餐廳裡熱熱鬧鬧,廚房裡忙進忙出,大火快炒,這一頭大廚忙著翻動炒鍋,讓蝦子在鍋裡跳舞,那一頭忙著核對菜色和人數,大家都拚了,因為有800人要一起吃年夜飯。
北部飯店的年夜飯,中式西式一起端上桌;中部的飯店,則是把日式餐點,搬上圍爐宴。吃飽喝足,還可以到一旁玩日本廟會小遊戲,年夜飯怎麼吃吃什麼,可以年年不一樣,但全家人聚在一起,卻是年年不變的選擇。
新聞來源:華視新聞
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