華視新聞 陳建邦 王美雅 謝育炘 嘉義報導 / 嘉義縣
過年快到了,外送美食達到高峰,過去曾發生過,有消費者拿到外送食品卻發現有長蟲,甚至食物被吃掉的狀況,為了防止類似情況,嘉義市衛生局首創''食安貼紙'',讓店家免費索取,在產品包裝封口處貼上貼紙來確保美食在運送過程中不會被拆封,對業者和民眾都會有保障。
廚房內人員動作俐落地準備外送的餐點,裝盒打包,最後把這張貼紙貼在產品封口處,這樣一個動作,能讓美食在運送過程中多一分保障,看看過去案例,有民眾使用外送平台訂餐,送來的餐點有蟲在爬,店家回應可能是外送員的餐袋衛生有疑慮,也曾有女外送員在送便當途中私下吃了要給客人的食物,這些情況很容易引起客人和外送員以及店家間的糾紛,嘉義市衛生局首創推出''食安貼紙''讓店家可以免費索取,因為是一次性使用,若任意拆開消費者拿到餐點,就會看到有網膜殘留,食品安全多一層把關也能減少外送美食的消費糾紛。
新聞來源:華視新聞
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