【過勞蛋糕屋1】蛋糕工廠驚爆違法「每天工作17小時」橘村屋駁斥：不實訊息

橘村屋門市。(示意圖，非當事門市／翻攝Google Map)

張原紘綜合報導 / 新北市

知名蛋糕店橘村屋近日被離職員工踢爆，製作蛋糕的工廠作業人員，每天超時工作達17小時，甚至加班費只給每小時150元，受害的幾乎都是外籍移工以及有年紀的長輩，她看不下去，決定在網路上PO文揭發她所目睹的情況，並向新北市勞工局提起申訴。不過，橘村屋14日深夜委請律師發表聲明，嚴正駁斥這名網友所控訴的內容與事實「南轅北轍」，更懷疑是同業惡意中傷，原PO最後則將貼文刪除。

蛋糕工廠每天工時17小時?! 她怒PO文揭發

網友在臉書上發了一大片長文，控訴她前陣子在橘村屋蛋糕工廠看到的情況，她說，4月離開塑膠零件工廠後，急需份工的她來到到橘村屋，她認為這裡的員工氣氛比前個工廠好太多，阿姨跟外籍女孩們完全的融洽，也把她納入其中，讓她很溫暖，「塑膠味變成蛋糕味，好像很幸福」。

不過看似幸福的工作環境，原PO發現，在跟阿姨們聊天過後，她發現他們每天要從早上7點30分上班到凌晨12點30分，總共17小時，每小時加班費僅150元，外籍勞工拿的更低，而且整個過程幾乎全程站立，中間休息時間又短，工作四小時、只休半小吃飯，吃完晚餐後這段違法加班的時間，更沒有所謂休息時間，頂多衝去廁所再回來，她說，「因為生產線在流動，人是不能隨意離開的。且冷氣忽冷忽熱，耐不住長時間的悶熱，在疫情最盛期間，做食品的他們，並沒有維持全程戴口罩。」

原PO感嘆，「這個工廠沒有把人當人看，也不認為他們把顧客當人看。員工是趕工的機器，休息當然越短越好，必須產出足夠的數字，顧客是花錢的人，一切只是錢的流動，其他都在其次。」

原PO在工廠裡發現，人手根本不足，但老闆還是接了超商的大訂單，「全台門市的芋泥捲都在他們飛速的手中毫不幸福地製造出來。他們身心的速度都長期高速運轉，手腳快得驚人，因沒做完不能下班。員工多是年紀大的阿姨、外籍勞工等弱勢，對工作容易屈就，不敢為自己發聲，就被人這樣的利用。」

眼前的種種情況，讓原PO好氣，決定向主管機關提起申訴，但未料沒多久她就被解僱了，後來在事證有限的狀況下去檢舉，後續得到回覆，橘村屋因為讓員工超時工作被裁罰5萬元，裁罰金額讓原PO看傻了眼。