王馨儀 張政捷 報導 / 台北市
您一天吃多少份蔬果呢?國健署統計,民國102年到105年的國人,13歲以上每天攝取膳食纖維量都低於標準25~35克,而沒有攝取足夠的膳食纖維,很容易引起腸躁症,像是腹瀉、便秘,而且很多上班族下午茶時喜歡來一杯手搖飲或是吃塊蛋糕,這些也都會破壞腸道益生菌,影響腸道健康。
一杯手搖飲或是鋪滿芋圓紅豆、色彩繽紛的剉冰解熱又消暑,大熱天吃一口就涼進心坎,但是小心天天這樣吃下來,腸躁症可能也會找上你。台北榮總內科內視鏡中心主任王彥博說:「這些飲食到了身體裡面,它會把一些喜愛吃它這些的(壞)細菌,反而把它篩選出來,所以正常的細菌我們叫益生菌,反而會被壓抑下來。」
國健署統計102年到105年,13歲以上國人每天攝取的膳食纖維量都不到20克,正常一天應該要吃25~35克才夠,富含膳食纖維的蔬果,像是奇異果、柳橙、木瓜,這些都可以增加腸道益生菌,緩解排便問題,還有一天裡至少要有一餐主食是未精製的食物,像是地瓜、燕麥還有糙米。
營養師尤宣文說:「蔬菜的一份大概就是,小的像CD大小的盤子就平平鋪一層,水果的話其實就是一個拳頭大的水果。」
醫生說腸躁症也可能和心情有關,建議生活作息正常,減少壓力都能緩解,如果長期都沒辦法改善,很可能是大腸癌的警訊,一定要趕快就醫。
新聞來源:華視新聞
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