陳柏翰 報導 / 台中市
工作人員熟練拿起粽葉，依序加入糯米、香菇等配料，每顆粽子都包的飽滿又紮實，隨著端午佳節即將到來，大甲區農會今年也推出5款粽子來搶市，才剛開放訂購沒多久，訂單就不斷湧入，預估今年粽子數量可突破去年的4萬顆紀錄。工作人員說：「端午節要到了要綁肉粽，有人訂購就要出單給他們，都從早上8:00包到下午4:30。」
農會表示，除了有常見的古早味肉粽、香菇栗子蛋黃粽和素粽外，還利用在地優質芋頭，研發出芋香滿滿的大甲芋頭粽，另外還有混用台梗九號米做為主材料的九號健康粽，提供給不想攝取過多糯米的民眾選購，並堅持真材實料，要讓消費者吃得營養又安心。大甲區農會行銷部主任李明坤說：「大甲的特選芋頭，如果喜愛我們大甲芋頭的鄉親是最佳選擇，還有台梗九號上了年紀的鄉親，如果你怕吃粽子對胃腸有負擔，這個是最佳選項。」
農會也表示，選用的食材大多來自各農會所生產的農產為主，像是新社農會的香菇、大安農會的產銷履歷豬肉以及大甲農會芋頭等材料，所製作而成的，也期盼透過行銷推廣，讓更多人品嘗到在地優質米食。
新聞來源：華視新聞
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