2012/04/15 12:00
綜合報導 / 新北市
新北市板橋一家地下豬肉除毛廠被媒體直擊，使用不明黑膠替豬頭皮拔毛，而且廠內環境髒亂，而這些豬頭皮處理後被送往大台北各市場販售，甚至還流入永康街上知名的牛肉麵店，衛生局表示若查證屬實，會依法可開罰。
這棟鐵皮搭成的房子發出陣陣臭味，原來這是一間地下豬肉除毛工廠，沒有合格工廠執照，走進一看，地上全是積水和苔，中間放豬肉的桌子，還有窗戶上都是黑色的膠狀物，再往旁邊看，這流理台全被黑膠佈滿，鍋子裡面都是黑的，看起來已經放了很久，還發出肉腐臭的味道。
有民眾爆料，這間工廠就是用不的黑膠，加熱後就把豬頭皮丟進去，冷卻後再剝除黑膠，拔掉豬頭皮上的毛。而且這些黑膠還會丟回鍋子裡重複使用，附近鄰居也透露，這間工廠除毛作業的時間都很神秘。
我們持續追蹤，找到疑似和這這間工廠合作的下游廠商，一聽到豬肉除毛工廠出了問題，態度很低調，連忙替自己澄清。這間地下工廠被踢爆用不黑膠除豬肉毛，而這些處理過的豬頭皮、豬肉製品，還流入大台北各個市場，甚至連永康街上，知名牛肉麵店也受害。
新北市衛生局表示，已派人查證，只要確定工廠違反食品衛生管理法，最重可能開罰600萬元，也要調查這些不明的黑膠，成分到底是什麼，要還給消費者一個合理的交代。
新聞來源：華視新聞
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