2013/06/05 18:58
綜合報導 / 新北市
新北市衛生局抽檢毒澱粉，發現永豐食品行使用的在萊米粉，還有大食品的冬筍牌蕃薯粉，都含有順丁烯二酸。這兩樣原料，分別被拿來製成米粉和珍珠粉圓，食品廠商喊冤，指稱上游雖出示合格證明，卻還是違法，但上游廠卻懷疑是下游公司有問題。
家中附近轉角麵攤，常常會吃到的道地小吃米粉湯，現在也成了毒澱粉的受害者。新北市衛生局抽檢澱粉類原料，竟然發現，這米粉湯裡的米粉，含有順丁烯二酸，循線持續追查，從米粉原料開始追，查到了這一間食品行，製作米粉的其中一樣原料「在萊米粉」，疑似含有順丁烯二酸。
食品行的老闆，大聲替自己喊冤，還拿出檢驗報告，直說上游廠商堅持合格，但現在卻又出問題，認為自己是受害者。老闆喊冤，但上游廠商卻說，原料源頭都已經通過檢驗，不懂為何到了食品行，就會出問題。
上游廠商雲林，同樣有問題的，還有大食品的冬筍牌蕃薯粉，這項原料，被用來製成珍珠，販售給冷飲店家，喝了多少下肚，誰也不知道。拿出檢驗合格，製作珍珠的原料蕃薯粉，含有違法產品，但廠商卻說不知情。含有順丁烯二酸的食品，檢驗又多了兩樣，民眾怎麼吃的安心？
新聞來源：華視新聞
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