2013/06/18 18:58
陳建邦 報導 / 嘉義縣
你吃粥的時候愛配豆棗嗎？位在嘉義一家炸豆棗工廠，油都重複使用，油的顏色全發黑，酸鹼值一測，還算符合規定，但是放在另一旁的回收油，卻超過標準值很多，業者當下也承認了，他們會把回收油上層的清澈的油，再重覆使用，非常誇張。
走進豆棗工廠，滿滿金黃色的豆棗，從機器裡炸出來，但是仔細一看，豆棗全都放在骯髒的桶子裡，炸的油，還全都發黑發亮。有人向衛生局通報，位於嘉義的這家炸豆豉工廠，用的是回鍋油，衛生局接獲通報，趕來檢查，發現鍋子裡的油的確有超標，但是最誇張的是身後這一桶桶的回收油，油全都大量超標，桶內還停著蟑螂，看了相當噁心。
油到底有沒有換，業者急忙澄清，，三天就換一次，油怎麼還是這麼黑？業者把沉澱的油繼續用，面對稽查人員，業者也不敢說謊，回收油下層給豬吃，上層可能混著，給人吃。詳細情況還要繼續帶回檢測，但這黑心油，到底讓多少人不小心吃下肚。
新聞來源：華視新聞
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