綜合報導 / 台北市
提到豬瘟，很多豬農都很難抹去22年前口蹄疫的慘痛記憶！1997年3月，台灣豬隻口蹄疫大流行，短短4個月撲殺了380多萬頭豬，豬價一夕崩盤也無法外銷，造成1700億元損失。如今面臨非洲豬瘟來勢洶洶，豬農人心惶惶，究竟廚餘會不會成為防疫漏洞，豬農意見分歧，甚至中央和地方也不同調，防疫最前線帶您深入探討。
1997年3月20日，農委會正式宣告，台灣豬隻爆發口蹄疫，疫情肆虐全台，整體經濟損失1700億元，多年來的心血化為烏有！當年40歲的許春厚，走過22年那段慘痛經驗，至今心中仍有陰影。
養豬經驗40年，許春厚說黑豬是台灣本土種，肉質和口感紮實，但要養12到15個月才能宰殺，使用飼料成本太高。非洲豬瘟疫情緊張，廚餘被認為是病毒傳染主要途徑，許春厚大力澄清，根據農委會統計，全台廚餘養豬戶共有1760場約65萬頭豬，占全國的12%，大部分集中在北部都會區外圍。
全縣禁止廚餘養豬，全台第一大養豬縣市雲林開出第一槍，違者將依「廢棄物清理法」開罰，雲林有超過9成以上的飼料養豬場，防疫工作也等於是豬農們的生存之戰！層層把關希望把病毒杜絕在外。
很多人想問，一旦非洲豬瘟來襲，台灣究竟有沒有應變的能力，專家警告，別忘了22年前防堵口蹄疫的重大挫敗！口蹄疫重創台灣農業，出口也被封殺，豬價一夕崩盤，養殖數銳減一半。
口蹄疫事件給台灣的啟示錄，是對防疫不能輕忽，更不可隱匿，每個環節都很重要。政府、業者還有民眾必須站在同一陣線共同對抗，面對非洲豬瘟之役，更如同全民作戰，才能將風險和衝擊降到最低。
新聞來源：華視新聞
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