李慧芝 張國聖 報導 / 台北市
台灣好好吃帶您到台北師大夜市，二十多年生煎包老店，皮薄餡多還有滿滿的肉汁，很受歡迎。雖然十秒鐘就能包一個生煎包，但客人絡繹不絕，總是大排長龍。
麵粉水一下鍋，白胖胖的包子們馬上沸騰，然後再用麻油悶著煎出香氣，飽滿的生煎包頓時成為最搶手的夜市美食。薄透的麵皮，飽滿的肉餡，還有又鮮又甜的金黃肉汁，再再勾引著味蕾，小巧玲瓏的尺寸，一口一個剛剛好，就算再燙也忍不住馬上塞入口中。
瞧客人吃的眉開眼笑，難怪阿姨們包包子的速度媲美賽車，十秒鐘不到就包好一個，但等待的客人們依舊是望眼欲穿，還得要等號碼牌叫號。
到底這攤小小生煎包的魅力在哪裡，包了二十年包子的老闆娘，很謙虛的說，就是用料比較實在，做法比較費工。光是攪拌肉餡還有把高麗菜切成碎末，就要花上好幾個小時，美味的功夫一點也不馬虎，也難怪只要吃過一次，就會忍不住愛上，這又鮮又香又爽口的美味生煎包。
新聞來源：華視新聞
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