2011/09/15 12:00

雙料起士加火腿 爆漿豬排"牽絲"

綜合報導  / 高雄市

  好吃夯仔內帶您到高雄,來品嚐爆漿豬排。老闆在豬排裡面包進兩種不同的起士,再加進火腿,炸好後,一切開,這起士馬上像岩漿一樣流了出來,光用看的,就讓人快要流口水。

  哎唷,內行唷,來這邊就是要點這一味啦,這小姐筷子一夾,手一拉,會牽絲耶,吃起來是什麼滋味。豬排吃起來像披薩,這麼獨特的滋味,讓這間餐廳每一天,至少都得要賣出20到30份的炸豬排,每個人嘴裡吃,還忍不住說讚。

  更厲害的還有這個時刻,老闆拿刀來,熱騰騰的豬排,一切開,這個豬排竟然會爆漿,原來是老闆的秘密,今天要大揭密。豬排拿來先馬兩節,然後在裡頭,擺進兩種起士,火腿加上去,簡直就是把豬排當成披薩餅皮。最後外頭裹上特製的麵糊,外頭酥脆,一口咬下去,就是起士香Q的口感,爆漿豬排的威力,看這滿滿的人潮就知道。

那裡找?

新聞來源:華視新聞



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