中國蚵走私銷台 台灣蚵農賺嘸錢

 / 彰化縣

最近中國牡蠣低價走私傾銷台灣,讓台灣蝌農身計大受影響,特別是彰化王功,這裡四分之一的人口都是養蚵維生,現在大家都飯碗不保,坐上採蚵車,我們跟著蚵農到王功海域採蚵,蚵棚上結實纍纍的蚵,只見到蚵農們手腳俐落,採下一個個放進籃子裡,上岸後洗一洗。

剝開殼,又大又肥美,蚵農一口吃下肚,王功是彰化縣產蚵的主要鄉鎮,放眼望去上千公頃蚵田十分壯觀,但現在卻面臨到危機,因為大陸蚵走私來台風氣盛行,衝擊市場,讓他們的飯碗都快不保。

為了跟中國貨比價,台灣蚵賠錢賣,而走私中國貨,卻足足賺二十塊,蚵農在家門口前強調品質絕對有保障,也講出幾個辨別中國蚵台灣蚵的訣竅。也就是說,透過肉眼看,中國蚵肚死白,台灣則是較黃白,另外中國蚵吃起來黏稠,台灣反而比較Q以及甜,甚至沒有腥味,其實中國蚵偷渡為了保鮮,添加防腐劑,更是民眾肉眼所看不出來的,一分錢一分貨,台灣蚵農強調,儘管市場價格低迷,再苦還是會賣下去的!

新聞來源:華視新聞



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