2012/02/19 12:00
綜合報導 / 台北市
同樣吃東西吃出糾紛，這位是美食家胡天蘭，她到飯店品嘗一道江浙名菜兩筋一湯，因為吃到麵筋球，她發現有臭味，就跟業者反映，不過業者認為，菜的味道沒有問題，不肯道歉，胡天蘭氣得把麵筋球打包，要送衛生局去檢驗。
麵筋球，筍絲冬粉在鍋中悶煮，吸飽濃郁湯汁，江浙料理"兩筋一湯"，是美食家胡天蘭的最愛，專程請朋友到飯店品嘗佳餚，沒想到一口咬下，麵筋裡包的肉餡卻冒出臭味，胡天蘭當場向服務生反應，沒想到主廚卻說，兩筋一湯沒問題，不願意道歉，胡天蘭氣得立刻打包冷凍。
左邊這顆是沒有咬過的麵筋球，右邊的已經被胡天蘭咬過一口，胡天蘭說，她要把這兩顆麵筋送交衛生局化驗，對此飯店主廚澄清，在胡天蘭反應後，他有立刻試吃，麵筋球的確是有一股冰箱味，但是絕對沒有壞掉，對於第一時間沒有處理好表示抱歉，花了錢到飯店用餐，原本是期盼得到品嘗美食的心靈享受，卻因為店家當下處理不周，反而讓用餐的好心情大打折扣。
新聞來源：華視新聞
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