2012/11/13 12:00
綜合報導
南投的山藥田，最近這一個禮拜，幾乎天天遭小偷，農民很生氣，決定要輪流守夜，在田裡搭帳篷，不過，入夜後氣溫驟降，只好升火取暖來防賊。
翻開土壤拔出來，像樹幹一樣粗，這是山藥，直立起來比人還要高，這一根，在市場在賣可以賣到一千多塊，已經連續七天，入夜後天天遭小偷。農民不甘汗水白流，決定田邊搭帳篷，輪流守夜，用傳統的夜巡法防賊，但山上越晚越冷，直打哆嗦，只好用最古老的法子，升火，靠火把取暖，熬過一整個夜晚，再辛苦也要守住家財。
現在山藥正值產季，一斤八十塊，可以裹粉後炸成山藥捲，酥脆好吃，也可以煮四神排骨山藥湯，營養健康，因為好處多多，算是搶手的菜色之一，也成了竊賊眼中，容易變賣賺錢的目標之一。
新聞來源：華視新聞
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