2012/11/15 18:58
廖學賢 報導 / 雲林縣
最近夜市很流行的烤蚵仔，很多人發現份量縮水了，因為今年蚵仔量少，價格飆漲，生蚵最貴一斤一百八十元，比去年同時期貴三成左右，有攤販說，是十幾年來最貴的一次，連蚵仔煎也因此漲價。
蚵仔擺上架，底下熱呼呼的炭火一烤，湯汁撲滋撲滋滾了起來，這是夜市最流行的烤蚵仔，以前一百元將近十顆，現在縮水了剩下五顆。傳統美食蚵仔煎，份量不縮水，但是想吃到滿滿一盤蚵仔，得要多花錢，產地價一盤四十元漲到五十元，十幾年來最貴的價格，一斤標漲到一百八十元，讓攤販都快承受不起。
因為今年蚵仔產量特別少，原本坐滿青蚵仔嫂的街道，現在冷冷清清，幾乎沒有人在工作，外海的蚵架幾乎都採收光了。蚵農說，受到今年西南氣流影響，外海下大雨，蚵架不是流走就是受損嚴重，想吃到便宜肥美的蚵仔，可能得要等明年。
新聞來源：華視新聞
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