2013/11/16 12:00

全台最好吃!巷弄炒飯打敗鼎泰豐

呂佩芬 張政捷 報導  / 台北市

  全台最好吃的炒飯在哪呢,入口網站公佈台灣前十名的炒飯,第一名是在台北市巷弄中的民生炒飯專賣店,開店將近30年,許多名人都是常客,更打敗鼎泰豐,榮登全台最好吃炒飯的寶座,冠軍炒飯的秘訣是什麼,老闆説只要用心,炒飯自然就會好吃。

  才剛營業不久,店內已經忙翻了,老闆不停的翻炒著鍋裡的食材,粒粒分明的炒飯,這家民生炒飯專賣店走平價路線的炒飯,也能打敗高檔餐廳,一舉拿下全台炒飯冠軍,第二名鼎泰豐,第三名是台北麗水街的小茅屋,老闆說連影帝阮經天也是從小吃到大,每天親自到市場備料,新鮮食材,一開店雙手就停不下來。

  先放入蛋汁,再加入白飯,之後淋上醬油再繼續均勻拌炒,老闆忙著炒飯,老闆娘也在旁邊不停的接電話,店門外還排著長長的隊伍,都是要來嚐嚐第一名炒飯的美味,主打平民的價格,同時有超值的美味享受,老闆的堅持與用心,讓老店繼續在巷弄內飄香。

新聞來源:華視新聞



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