2014/09/16 12:00
徐孟蘭 張春峰 報導 / 台中市
餿水油風暴，台中知名的餐飲店春水堂，昨天也主動通報，店裡的5項商品，包括碗粿、功夫米粉、齊魯炸醬麵，還有油飯和芋頭糕，也疑似用到了被汙染的油蔥酥，產品緊急下架，業者還委屈掉淚。
餿水油風暴，受影響店家，越來越多，台中知名餐飲店春水堂，也被掃到。業者15號主動通報衛生局，店內五項商品，使用鄭記油蔥酥，因為油蔥酥的生產管線，和問題油品是同一條，擔心沒有做清潔，會交叉汙染，產品緊急下架。業者也擔心的在鏡頭前，委屈掉淚。
聲淚俱下，除了擔心春水堂招牌染餿，更怕失去消費者信賴，15號主動通報衛生局，旗下的產品，碗粿、功夫米粉、齊魯炸醬麵，還有，油飯和芋頭糕，因為有用到，鄭記油蔥酥，而它的生產管線，和問題油品是同一條，擔心交叉汙染，所以通通下架，緊急下架。
菜單來不及重印，拿筆先劃掉，櫃台也放上公告，主動告知消費者，要降低恐慌，雖然說不擔心，但先前不知情的民眾，早就將有餿油疑慮的產品吃下肚，接下來該怎麼補救，春水堂表示，將會善盡義務，做好賠償措施。
新聞來源：華視新聞
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