2014/11/13 18:56
謝忠義 報導 / 彰化縣
除了灌水肉，你知道嗎，居然還有灌水魚。有魚販拿著針筒，將不明液體灌進魚肚子裡，原本乾乾扁扁瞬間變成飽滿圓潤，整條魚的賣相三級跳，實際請教魚販，灌水雖然讓賣相更好，卻會讓魚變得更快腐壞。
一名魚販手上拿著針筒，抓起黃魚，撐開魚嘴，將藍色桿子插進嘴裡，整條魚變得直挺挺，魚肚看起來有點凹陷，接著就將不明液體，注射到魚肚裡，一次兩次三次，一共五次就讓原本乾扁黃魚，瞬間變得圓滾滾，賣相三級跳，成了魚市場中的A貨，魚販看了影片也目瞪口呆。
但魚小小一隻，灌水到肚裡最多20CC，價差頂多幾十元，一條一條灌不符合經濟效益，很可能是深海魚打撈上岸時，壓力讓體內氣囊洩了氣，讓整條魚變乾扁賣相差，剖開魚肚來看，長條狀的就是氣囊，用針筒把水灌進去，氣囊果真脹起來，有沒有灌水按一按就知道，影片中的魚販可能是為了讓魚快點賣出去，才拿針筒灌水，但其實灌了水的魚很容易感染細菌，會讓魚壞得更快，民眾不知情吃下肚，反而影響健康。
新聞來源：華視新聞
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