羅立芸 宋佾璋 報導 / 台北市
現代人生活壓力大，再加上不良飲食習慣，很容易就消耗體內「酵素」含量。身體一旦缺乏酵素，不僅會造成免疫力下降，甚至還有致癌風險。透過下面這則新聞帶您來看哪些食物裡有天然酵素。
現代人生活壓力大，再加上不良飲食習慣，很容易就消耗體內「酵素」含量。一旦缺乏酵素，不僅會造成免疫力下降，甚至還有致癌風險。攝取天然蔬果幫體內補充「酵素」，維持正常作息，才能讓體內排毒順暢，有個健康體質。
加班晚歸，生活壓力大，還要擁抱3C產品才睡得著，但小心這樣一來會過快消耗，身體內的酵素，整個細胞活動當中，(酵素)扮演了主要推動者，人體內有消化酵素和新陳代謝酵素，兩者必須維持平衡，才能保持健康，體內如果缺乏，離看醫生的時間也就不遠了，必須要利用日常飲食攝取的營養，經過消化道分解變成小分子，以各種小分子合成我們所需要的大分子，酵素就是大分子。
這位業界口中的酵素之父黃伯誠，當年放棄中文系教職，40年來投入研究酵素，他認為常吃天然蔬果，適度補充酵素，可以幫助維持免疫力，還能避免癌細胞對人體破壞，想要身體健康，酵素或許幫上大忙，但還是要配合均衡飲食規律作息，才能有健康體質。
新聞來源：華視新聞
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