2015/08/19 12:00

"豆油伯"醬油爆出用金蘭調製!

陳傳霆邱君萍報導 / 屏東縣

屏東的豆油伯醬油，標榜純手工釀製，非常熱賣，還曾經獲選為屏東十大伴手禮，但被踢爆，豆油伯醬油是向金蘭醬油買原料調製出來的！金蘭醬油一瓶50元，但豆油伯這一調，一罐最貴賣到320塊，翻漲五倍！不少愛用者都很受傷，覺得像是買賓士車來開，用的卻是國產車的零件。

今年獲選為屏東十大伴手禮之一的屏東「豆油伯」系列醬油，其中的兩件主力商品「金豆醬油」和「缸底醬油」，因為強調以純手工釀製聞名，因此售價比一一般醬油還要貴了兩三倍，每瓶售價從160元到320元，沒想到，這個百貨公司食品專櫃裡的高檔熱銷商品，竟然被爆出用一瓶50元金蘭醬油來混調，讓不少愛用者真的很受傷。

來自屏東全台知名的豆油伯，強調自家的醬油完全是，純手工又是古法釀製，但是沒想到現在卻被爆出，成份裡頭竟然混了其它廠牌的醬油，業者第一時間出面澄清，儘管強調配方不變，但賣300塊的高級醬油，裡頭卻是用50元的金蘭醬油來混裝。

主管單位衛生局表示，豆油伯在成份上沒有標示全自釀，所以沒有違法問題，然而這個事件已經讓消費者失去信心，回首豆油伯醬油，創辦人第一代李安田，年輕在醬油廠當業務，卻因為顧客常反映醬油太鹹，因此在民國61年在家中成立醬園，主打的就是手工釀造，價格不低一瓶賣價160到320元不等，2012年時還獲選屏東十大伴手禮，讓消費者甘願多花錢高價購買，讓豆油伯的營業額一個月平均就有400萬，儘管第一時間豆油伯出面說明，但是恐怕40多年的商譽，已經因此受到重創。

新聞來源：華視新聞