連珮貝 張政捷 黃瑞麟 報導 / 台北市
天氣冷,今天好吃夯仔內帶您品嚐創意涮涮鍋,台北有業者推出視覺與味覺兼具的火鍋食材,每道擺盤都不馬虎,看起來就像藝術品一樣,食材更是講究,有和牛、安格斯、伊比利豬、海鮮也有多樣選擇,讓客人吃火鍋有滿滿的幸福感!
油花分布均勻的和牛,放進火鍋中涮啊涮,火鍋裡滿滿的新鮮蔬菜,更能帶出肉的鮮甜,台北大直有業者推高檔創意涮涮鍋,每道食材擺盤精緻,除了有豐盛的海鮮拼盤外,玫瑰豬的擺盤,師傅特別弄成玫瑰花朵,味覺視覺多重享受,食材也強調絕對新鮮,像是每把青菜,客人點餐前都還在餐廳裡的溫室種植,想吃全都現點現摘營養又健康,再加上餐廳內,高挑舒適的用餐環境,還提供桌邊服務,讓客人能專注享受美好的火鍋料理。
新聞來源:華視新聞
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