黃敏惠 方起年 報導 / 台北市
總統蔡英文宣布，鬆綁瘦肉精美豬以及30月齡以上的美牛進口。教育部表示，各級學校供應膳食，一律採用國內豬肉及牛肉的在地食材。大賣場目前販售台灣豬肉,未來會不會進口美國豬還要觀望,有滷肉飯老店堅持用台灣溫體豬肉,因為口感軟嫩,跟美國豬就是不一樣！
現在的人啊，是沒看過豬走路，但吃過豬肉，但你吃得出嘴裡這口豬肉，是美國人還是台灣人嗎？客人說：「不會除非他有特別標示(產地)，我們嘴巴不行(分辨)，也是可以應該多少可以分辨，因為已經吃豬吃那麼多年，忽然這樣宣傳(進口美豬)，滿讓人家吃驚的。」
就是知道客人豬肉不知吃了多少斤，但是台北萬華這家四十多年的滷肉飯老店，還榮登必比登推薦，砸鍋賣鐵也不砸招牌，再便宜的美國豬進來，也上不了他這一口的老滷鍋。業者小王說：「美國豬肉滷起來會柴，而且不好吃聽說又有毒素甚麼的，不會因為降低成本，貪小便宜就用美國豬。」
而美國豬能不能在大賣場登堂入室，家樂福現售美牛是安格斯牛，豬肉皆台灣豬肉，賣不賣美豬還要觀望，全聯則現售美牛，堅持台灣豬肉，美豬上架尚無規畫，雖然農委會保證美國豬進來台灣，不會流入傳統市場，而是做成肉鬆等加工品，但爸爸媽媽一顆心懸著是，孩子吃的營養午餐呢？
教育部緊急聲明，依「學校衛生法」第23條規定，學校膳食食材，應優先採用在地優良農業產品，並禁止使用初級加工品。台灣家長教育聯盟理事長謝國清說：「特別在高中生不太吃統餐這件事，他們大部分都從外面訂餐，那這個商家你要怎麼管制呢。」台灣豬美國豬，要先做得到讓民眾確實分辨，否則豬事大吉還是難逃豬事不宜。
新聞來源：華視新聞
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