台灣豬隻拍賣市場傳出被檢驗有磺胺劑的豬隻被拍賣出去，民眾可能吃到含有磺胺劑殘留的豬肉，不過目前對於活體豬隻血液內的磺胺劑沒有標準可循，只有衛生署對市面上販售的豬肉有法定標準。
高雄縣岡山肉品市場，傳出有一批被抽驗出可能含有抗生素磺胺劑的豬隻被拍賣出去，疑似問題豬隻可能流入市場，政府把關出了什麼問題？活體豬血液裡的磺胺劑，現在法令沒有規定殘留標準，不過對於販售的各種肉品，衛生署嚴格管制磺胺劑不得超過0.1ppm。
事實上，磺胺劑是早期的抗生素，也用在治療人類疾病上，多用於治療腸胃道、泌尿系統感染病症，在豬隻養殖上，主要用於二到四月大的小豬，降低細菌感染的死亡率。一般來說，泌尿道感染，醫生開磺胺劑，一次五百毫克，一天服藥三次，所吃下磺胺劑的量，等於要吃掉七十五隻含有0.1ppm磺胺劑的豬，所以即使吃的肉含有磺鞍劑，對人體的影響也有限。
目前這批疑似問題豬隻的血清正在進行複檢，三到四天才會得知是否真的含有磺胺劑，但由於目前法令沒有針對血液裡的磺胺劑訂出殘留標準，所以就算被驗出，還是可以販售，看來農畜和食品衛生單位的前後作業，必須進一步整合，才能確保大眾健康。
新聞來源：華視新聞
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