2010/11/22 11:58
邱君萍 張國聖 報導 / 高雄市
台灣之光吳寶春在國際麵包大賽中大放異彩，不過，當初由日本老師送給他的麵包刀，現在吳寶春要交棒給他的徒弟。這個徒弟叫張泰謙，現在也是他麵包店的師傅，跟在他的身邊學習，他把麵包刀親手交給了徒弟，就是希望好的手藝能一直傳承下去。
店裡頭的客人一個接著一個，冠軍麵包師傅吳寶春也沒嫌著，拿著一把小小的刀子，在一個個還沒烘的麵包上，一刀又一刀的劃。寶春師傅拿在手上的這把刀，看起來好像是把刮鬍刀，但是，可別小看它，小小一把刀可是吳寶春的最愛。吳寶春的說讀師父就是這一位野上智寬。同樣也是一早就埋首在麵包堆裡，帶著野上師父的期望，吳寶春勇奪金牌，現在他要把這把裹著光環的麵包刀，交給他的這位徒弟張泰謙。
接下了師父手上的麵包刀，張泰謙用沾了麵粉的手緊緊的握著，仔細的看著還立刻試起刀來，他知道從這一刻開始，這把刀的意義不知是一把麵包刀，是冠軍師父們手藝跟精神的傳承，真的希望張泰謙在這把刀的加持下，也能在世界比賽中再為台灣爭光。
新聞來源：華視新聞
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