2012/03/07 18:58
何佩蓁 黃瑞麟 報導 / 台北市
很多人為了健康會吃雜糧高纖麵包、喝維他命飲料、買非油炸餅乾或是代餐條，但美國營養專家卻警告這些看似健康的食物，營養成分不高，熱量卻破表，台灣營養專家表示，這些食品為了增加口感，加了更多的澱粉和糖份，一點都不健康。
撕開這包洋芋片一片一片吃，卻沒有罪惡感，因為它不是用油炸，而是用烘焙的，大大寫著少了70%的脂肪，但看在專家眼中還是直搖頭。同樣不OK的還有這香噴噴的雜糧麵包，表層上滿滿的雜糧感覺好健康，但是吃下肚的還有一大堆熱量，因為要加很多糖和奶油，口感才不會乾乾的，自己會做麵包的賴小姐就從來不吃。
許多青少年愛喝的維他命飲料，號稱低卡洛里卻有大陷阱，因為甜度太高。聽到了嗎？裡面只有一點點的維他命C和一點點的維他命B6，卻放了足足六顆方糖的甜度，如果想要健康，還不如吃這一顆，平均只要七、八塊錢的綜合維他命來得營養。
而最可怕的是許多民眾愛吃的代餐條，為了減肥挨餓，餐餐都吃代餐條，但其實代餐條裡面加了很多糖份和鹽分，一條吃下肚就有136大卡熱量，吃上兩條就等於吃了一大碗白米飯。這些看起來很健康的食品，其實都只是噱頭而己，想要健康，均衡飲食更有效果。
新聞來源：華視新聞
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