2012/05/04 12:00
劉惠卿 王又慶 報導 / 台北市
今天好吃夯仔內,要帶大家品嚐創意壽喜燒,店長發有把牛肉捲起司或泡菜,獨創的口感大受歡迎,因此生意興隆。
醬料、洋蔥,這些最一般的壽喜燒,老闆發明出這招「牛肉捲起司」,灑上胡椒和起司粉,來自披薩的創意靈感,經常上門的老顧客,也說這味道很特別。
標榜有更特別的蔬菜口感,30秒內涮好的燒肉,可以捲泡菜來吃,或者是把醬汁涼拌生洋蔥,捲在燒肉內可以去牛肉的腥味。玩出創意新點子,再普通的壽喜燒也能有新口感,店內每逢用餐時間就能高朋滿座。
新聞來源:華視新聞
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