綜合報導 / 高雄市
今天的好吃夯仔內,帶您到高雄來吃冰,這道招牌冰被網友評為絕色火龍冰,因為剉冰是桃紅色的,加上新鮮的水果,看起來很漂亮。原來,店家用火龍果汁加上仙人掌汁,來調配糖汁,讓顧客讚不絕口。
雪白的剉冰淋上桃紅色的糖汁,色彩艷麗好誘人,加上酸酸甜甜的情人果,還有綠色奇異果,搭配紅色小番茄,加上鳳梨也來湊熱鬧,配料五彩繽紛,光看就讓人覺得透心涼。網友將這賣相漂亮的招牌冰,暱稱為絕色火龍果冰,酸酸甜甜的口感超好吃,讓來吃過的顧客都難忘。
其實這原本是店內最傳統的四果冰,店家用在地的火龍果,搭配仙人掌汁,調製成獨特的紫紅色糖汁,淋在冰品上,不僅非常美麗,又能將酸酸甜甜的水果味巧妙中和,變成夢幻的口感。傳承三代的老冰店,把傳統四果冰加上高雄在地風味,成了令人難忘的招牌好滋味。
新聞來源:華視新聞
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