綜合報導 / 台北市
今天的好吃夯仔內,帶您來吃刈包。一般的刈包,都是包肉包香菜、還有花生粉,不過有業者突發奇想,在割包裡面包生菜沙拉,還有燻雞跟蟹肉口味、非常特別。
蒸籠裡熱呼呼的刈包外皮拿出來,老闆拿出配料,咦,老闆沒拿錯吧,有蟹肉、鮮蝦還有燻雞,夾進皮裡,還放上大量的生菜跟番茄,怪了,漢堡裡的餡料,這下子怎麼跑進了刈包裡,客人還直說好。
跟一般的刈包比一比,傳統刈包裡面,放的是三層肉,還放進了香菜跟花生粉,這個生菜刈包,裡面包的是大量的生菜,還有外國人習慣吃的配料,老闆老實說,會這樣突發奇想,還是為了迎合客人口味,本來就只是想嘗試看看,想不到客人接受度超高,現在上門的客人有一半以上,都是衝著這個生菜割包來,想嚐嚐這個中西合璧的好味道。
新聞來源:華視新聞
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