朱培滋 黃瑞麟 報導 / 台北市
今天的好吃夯仔內,帶您來吃芒果點心,來自德國的主廚,在台灣吃過芒果後,立刻決定要用芒果來作西點,不論是新鮮芒果加上提拉米蘇,或是有多種野莓搭配的芒果塔,不只顏色造型吸睛,還很消暑。
芒果芒果芒果,夏天少不了的芒果圓舞曲要來啦,黃澄澄的閃著金黃色的光芒,看起來超級誘人,讓每一個點心都亮起來,像是這個芒果塔,混雜杏仁粉和海鹽的麵皮,中間是濃郁奶油,再加上切丁芒果野莓點綴,豐富的顏色搭配,光用看的就讓人流口水。
還有這一個芒果提拉米蘇,可是德國主廚麥克的大推薦,第一次在台灣遇見芒果,就讓麥克難以抗拒,把來自德國的西點和芒果完美搭配,加點巧克力或是不同的元素,造型小巧可愛非常消暑,一口接一口,芒果香加上吃進嘴裡的綿密口感,你也準備好要迎接夏天了嗎。
新聞來源:華視新聞
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