2013/09/18 12:00
謝忠義 報導 / 彰化縣
明天就是中秋節，好吃夯仔內，帶您品嚐有中秋味的披薩，彰化有餐廳，把烤過的五花肉、松和培根，放進披薩裡，就像在吃烤肉；另外還有披薩，加進水果和特製甜醬，就像在吃中秋月餅。
中秋節應景，就是吃月餅、烤烤肉，但在彰化有不同的吃法，把烤過的五花肉、松和培根，加進披薩裡，保留了披薩的香氣，還多了烤肉的口感，另外披薩也能做成月餅，甜甜的水果加入特製醬料，口感和傳統月餅大不同，讓不少喜歡甜而不膩的女生，特別青睞。
麵餅皮在師傅手上轉啊轉，接著把醬料抹上去，再加上新鮮水果和蔬菜，還有大把大把的起司後，再把烤過的五花肉松和培根，大氣的擺上去，放進爐子裡再烤個香酥，烤肉披薩就完成。
中秋節應景吃烤肉，業者腦筋動得快，把披薩加入烤肉元素，保留了披薩的香氣，還多了烤肉的口感，不只這個還有披薩口味的月餅，小小圓圓的餅皮，加上特製甜醬，還有切成丁的水果和起司，一個個的放進烤爐，烤到外酥內軟就完成，老外的披薩，加上中秋口味，一味兩吃，應景也讓消費者多種選擇。
新聞來源：華視新聞
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