2014/06/11 18:58
謝忠義 劉漢生 報導 / 彰化縣
天下第一包，今天要帶大家繼續品嚐，好吃又特別的包子‧有台南的「麻辣臭包子」，裡頭有臭豆腐的味道，吃起來又香又麻；另外還有團購超夯的「臭雞包」，內餡有臭豆腐還有雞腿肉，口感特殊是店裡的人氣王，如果想吃古早味，到彰化鹿港準沒錯，老龍師的香菇鮮肉包口感扎實，傳統和創意各有巧思，你喜歡哪一種？
打開蒸籠，裡頭白胖胖，圓嘟嘟的肉包，每顆看起來都像在呼吸，充滿生命力，打開外皮，滿滿的內餡多到快爆開，濃郁的肉香還有麵香，大口咬上過癮啊，這是彰化鹿港，老字號肉包子店老龍師，肥瘦各半還有大塊香菇，古早味十足。
除了傳統包子，想吃創新口味的，就到台南，這裡的特殊包子，有個怪名叫臭雞包，唸起來不太優雅，但吃起來讓人難忘。臭豆腐和雞腿肉當內餡，肉大塊豆腐香，讓老饕難忘。另外台南這家包子店，也不遑多讓，一樣是臭豆腐，但它是麻辣口味，吃起來又香又麻，超級過癮。
包子口味百百種，店家搞創新，要挑戰老饕味蕾，新味道和傳統味，各有所好你喜歡哪一種？
新聞來源：華視新聞
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