2014/08/09 12:00

學習有機農業大學生到農場打工

綜合報導 / 台北市

　　您對農村的印象是什麼呢。根據農委會去年統計，全臺農地面積80萬公頃，卻有1/4屬於休耕狀態，農田日漸凋零走向荒廢。不過在新北市鶯歌的心希望農場，有一群八年級的大學生，他們暑假打工，是到這裡當起菜鳥農夫，學習有機農業，也為舊農村，注入新生命。在超商、大賣場打工，或是在餐廳，當服務生。冷氣房底下工作，再好不過了。但今年暑假，卻有一群大學生，反而甘願到田裡，曬太陽，除雜草，開始學種菜。其實，這是新北市府和鶯歌農會，推廣的暑期農村打工計劃。目的是讓大學生，打工賺錢同時，更親近土地，藉此培養下一代耕耘人才。

　　像他，東海大學環工系二年級的李信曄，就選擇來這裡，當起菜鳥農夫。當農村人口老化，青壯人口外流，少了農民的農村，留下的農地，誰來種。務農超過50年，73歲的慶伯，陳淵慶，正帶領著這群新手農夫，讓荒廢的農田，重新找回新契機。想要當個襯職的農夫，可不是割割雜草，這麼簡單，除了搬肥料，還得學會翻土播種，甚至採收，樣樣都得做。大太陽底下，推著巨大翻土機，在田中來回好幾趟，過去老農的身影，現在由年輕人學著接棒。

　　像他，今年大學四年級的哲宇，就是最好的例子。22歲的哲宇，大學唸的是財務金融系，和種田、種菜，可說是天差地遠。其他的同學，大多數是找服務業打工，但他不這麼做，反而連續兩年暑假都來參加，光是吃苦耐勞這一點，就讓慶伯稱讚不已。老農肯教，大學生肯學，農村繁榮的景像，正慢慢甦醒。如果說有機農業，替荒廢農田找到另一條出路，那這些菜鳥農夫，想必也正在為老去的農村，注入新生命。

新聞來源：華視新聞