2014/09/03 12:00
王馨曼 楊尚謙 報導 / 台北市
網路謠傳，烤肉架含的重金屬，會轉移到肉裡面，要是民眾吃下肚，對人體會造成危害。消保官實際抽測15件商品，破除謠言。雖然查出架上含有重金屬「鋅」，但通通未超標，除非民眾一天吃下30公斤的肉，才有影響，而且也並未有證據顯示，烤肉架的重金屬，會轉移到肉上，請民眾安心食用。
想吃烤肉，烤肉架是必備用品，但網路瘋傳，架上的重金屬一旦溶出，就會轉移到肉裡頭，對人體造成危害。消保處因此抽查15件市售烤肉架發現，確實，全部都溶出重金屬「鋅」，像這款溶出23.99PPM，含量最高，但與背景值29PPM相比，並未超標。
消保官表示：「都沒有問題，是在合理的範圍，而且經我們調查，並沒有證據顯示烤肉架的重金屬會轉移到肉裡面。」衛福部表示，人體一天攝取「鋅」的標準，是60PPM，如果超標10-15倍才會有影響，等於說是要吃30公斤的肉，才會有噁心等感覺。
雖然重金屬檢驗沒問題，但標示有過半都不合格，像是未標明確切的製造日期，沒標製造商地址，或是保存方法，通通不OK。消保官提醒民眾，要睜大眼睛，有完整標示的才有保障。
新聞來源：華視新聞
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