李鴻杰 報導 / 台北市
您喜歡喝鮮奶茶嗎?網路上有謠傳,喝鮮奶茶會有腎結石,原因是茶葉富含草酸、牛奶含鈣質,會形成無法吸收和消化的草酸鈣,變成腎結石,真的是這樣嗎?今(17)日的華視打假特攻隊,找來專家幫你釋疑!
夏天報到,想喝鮮奶茶,自己DIY,消暑還比奶茶健康,但你確定鮮奶茶真的有比較健康嗎?網路謠傳喝鮮奶茶,就會出現腎結石,真的有這麼嚴重嗎?
「澄清謠言1:鮮奶茶不會導致腎結石」
鮮奶茶主要原料是茶葉與鮮奶,茶葉含草酸、牛奶含鈣質,混合之後形成大分子,喝進體內的草酸鈣,會隨著糞便排出不會滯留體內,更不會進入腎臟造成腎結石。
「澄清謠言2:結石形成是因為"血液"中草酸量高」
結石成因,除了鮮奶茶之外,豆腐和富含草酸的青菜一起吃會造成腎結石,其實也是假的,但茶類確實會產生草酸加上利尿,讓身體更缺水,就會增加血液中的草酸濃度,醫師和營養師都建議,想避免結石,不二法門就是多喝水,每天喝至少2公升的水隨著尿液排出,避免堆積在腎臟造成結石。
雖然鮮奶茶沒這麼罪大惡極,但不表示可以天天喝,想要用鮮奶茶來吸收鈣更不可能,營養師提醒,鮮奶茶含糖量高最好別喝過量,營養還是均衡攝取比較健康。
新聞來源:華視新聞
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