（Pixabay圖庫）
徐筠庭 綜合報導 / 台北市
有些家長和老師會給孩子含糖飲料、零食、糖果、巧克力或餅乾等高油糖鹽食品等不夠健康食物，給當成是獎勵或是解決孩子情緒的手段。董氏基金會食品營養中心表示，許多師長誤以為不夠健康食品的壞處只有增加蛀牙、發胖的機率，但其實還易造成長不高、增加過動、提升未來罹患慢性病之風險、甚至容易成癮，此外還會影響孩子學習力及行為動機。
荷蘭研究：常用零食當獎勵 減弱孩子主動性
董氏基金會食品營養中心許惠玉主任說明，荷蘭2009年一項針對父母餵養方式的研究指出，父母以食物當作給孩子的獎勵或以食物解決孩子哭鬧行為，都會顯著增加孩子零食攝取量。董氏基金會建議，別提供不夠健康食品當作獎勵孩子的方法，易讓孩子覺得「這些食物沒這麼不健康吧」外，還可能減弱孩子對行為主動性。
家裡不要放含糖飲料！孩子看不到就不會想喝
董氏基金會之前調查也發現，當孩子家中有習慣放含糖飲料時，飲料攝取量為家中沒放的2倍，而當同時有含糖飲料和白開水可以選擇時，只有2成孩子會選擇白開水。許惠玉提醒師長，應減少環境中出現不夠健康食物的機率，因為當孩子看不到自然就不會想吃或喝，即使想吃也會因不能馬上吃到、可獲時間被延遲，自然就會減少攝取。
韓國研究：孩子飲食越好 學習力越佳
許惠玉分享，2016年《Medicine》期刊韓國首爾大學附設醫院一項研究指出，孩子飲食越好，學習力越佳。該研究分析359,264名12-18歲兒童與青少年飲食與學業表現，結果發現，有規律吃早餐、攝取水果、蔬菜、乳品者，有顯著高學業表現；反之，攝取糖飲、泡麵、速食頻率則與學習表現呈負相關。
新聞來源：華視新聞
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